Hoy vamos a preparar leche de avena de una forma súper sencilla. La leche de avena, además de rica, es un alimento muy saludable. Te aporta mucha fibra, proteínas, grasas saludables y vitaminas. A veces la leche de avena que encontramos en el supermercado contiene azúcar y otros ingredientes que no son saludables y es por eso que hoy te propongo hacer tu propia leche de avena. Una vez que veas lo fácil que es preparar leche de avena casera ¡ya no volverás a comprarla!
Aquí os dejo el vídeo de cómo hacer leche de avena:
INGREDIENTES PARA HACER LA LECHE DE AVENA EN CASA
- 1 Taza de copos de avena
- 1250ml de agua
- 1 cucharada de Stevia
- 1cucharada de Vainilla
- Opcional (1 pizca de sal para potenciar el sabor)
ELABORACIÓN
- Colocar la avena en un recipiente grande (bol o tarro).
- Añadir el agua.
- Dejar reposar 30min.
- Batir durante 1 min
- Colar la mezcla.
- Guardar en nevera
NOTA: Una vez preparada, puedes conservarla en la nevera durante 4 días. ¡Aunque no te durará tanto! jajaja ¡Esta muy buena! En casa no pasó del primer día… Lo bueno es que se hace tan rápido que no da pereza prepararla las veces que haga falta.
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